Kalte Platten

Name
FischplatteRäucherfisch Forellenfilet, Pfeffermakrele und Sahnemeerettich, dekorativ angerichtet
KäseplatteWeichkäse, Frischkäse, Schnittkäsesorten … verschiedene Sorten nach Jahreszeit mit Früchten der Saison garniert
Schinkenplattehausgemachte und internationale Koch und Rohschinken
Roastbeefplatterosa gebratenes Roastbeef mit hausgemachten Remoulade, Gurke und Ei
Bunte PartyplattePartyschnitzel, Winzer Schnitte, Hackbällchen, Hähnchenkeule, Mini Cordon Bleu mit Baguette